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UPLC-Q-TOF/MS技術(shù)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)系統(tǒng)分析君遷子的抗炎活性成分

食品工業(yè)科技 頁數(shù): 11 2024-03-21
摘要: 目的:初步闡明君遷子果實中抗炎的活性成分及其作用機制。方法:采用超高效液相色譜-串聯(lián)四級桿-飛行時間質(zhì)譜(UPLC-Q-TOF/MS)技術(shù)測定分析君遷子果實的化學(xué)成分,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)探究潛在的抗炎活性成分及其作用機制,用分子對接驗證網(wǎng)絡(luò)預(yù)測結(jié)果。結(jié)果:在負離子模式下,依據(jù)分子離子峰及二級質(zhì)譜裂解特征從君遷子果實中共鑒定出26個黃酮化合物,包括楊梅素衍生物10個、槲皮素衍生物7個... (共11頁)

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