巖藻黃素對(duì)高脂秀麗隱桿線蟲的降脂作用及機(jī)制初探
食品與發(fā)酵工業(yè)
頁(yè)數(shù)： 6 2024-08-13
摘要： 該研究主要探討巖藻黃素(fucoxanthin, Fu)的降脂作用及初步機(jī)制。以50 mmol/L葡萄糖誘導(dǎo)建立秀麗隱桿線蟲高脂肪模型，觀察Fu對(duì)高脂線蟲的甘油三酯含量(triglyceride, TG)、脂肪沉積、生長(zhǎng)發(fā)育、運(yùn)動(dòng)行為、壽命、抗氧化酶活力的影響，進(jìn)一步通過(guò)熒光實(shí)時(shí)定量PCR測(cè)定與脂肪代謝有關(guān)的關(guān)鍵基因轉(zhuǎn)錄水平。結(jié)果表明，與模型組相比，50、75和100 mg/L... （共6頁(yè)）
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