基于混料設(shè)計優(yōu)化紅毛藻中類胡蘿卜素的提取工藝

摘要： 紅毛藻是類胡蘿卜素的天然來源之一，該研究以紅毛藻為原料，旨在確定其類胡蘿卜素提取的最佳條件。通過混料設(shè)計建立提取試劑組成比例與類胡蘿卜素提取量之間的回歸模型，得到紅毛藻中類胡蘿卜素提取的最優(yōu)溶劑組合，并在此條件下研究提取溫度、液料比和提取次數(shù)對紅毛藻類胡蘿卜素提取的影響?；炝蠈嶒炘O(shè)計出最優(yōu)溶劑組合為V(乙醇)∶V(丙酮)=1∶1,確定的最佳提取工藝為提取溫度40℃、液料比20∶... （共6頁）