第二節(jié) 飲食習(xí)俗

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第二節(jié) 飲食習(xí)俗

飲食作為人類存在的基本條件之一,又因其豐富的歷史沉積和文化內(nèi)涵而成為人類文明的一個重要標(biāo)志。狹義上大眾所說的清真飲食通常是指回族飲食,從清真飲食的歷史變革、輻射范圍、風(fēng)味特色等方面與中國傳統(tǒng)四大菜系比較,都 ......(本文共 2499 字 , 7 張圖)     [閱讀本文] >>


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