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1.1 益生菌的定義及其發(fā)展
預防醫(yī)學

        益生菌(probiotics)這個詞源自希臘語,其中“pro-”表示“有益于”,“biotics”表示“生命”,故在字面上該詞可解釋為“有益于生命”。早在1965年,世界權威的學術期刊《科學》上刊登了一篇由里爾(LilleyDM)和斯第威爾(StillwellRH)所撰寫的    (共 1171 字)     [閱讀本文] >>

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