合理營(yíng)養(yǎng)
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        合理營(yíng)養(yǎng)是一個(gè)綜合性的概念,它既要求通過(guò)膳食調(diào)配提供滿足人體生理需要的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素,又要考慮合理的膳食制度和烹調(diào)方法,以利于各種營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收和利用,同時(shí)還應(yīng)避免膳食構(gòu)成的比例失調(diào)、某些營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量以及烹    （共 4354 字）     [閱讀本文] >>