食品污染
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        食品在生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、貯存、銷售、烹調(diào)等各個環(huán)節(jié),混入、殘留或產(chǎn)生各種不利于人體健康、影響其食用價值與商品價值的因素,均可稱之為食品污染。但不包括人們有意加入食品中的食品添加劑和作為食品組成成    （共 3156 字）     [閱讀本文] >>