二、臨床營(yíng)養(yǎng)治療理論
消化系統(tǒng)

        臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究營(yíng)養(yǎng)素如何作為一種臨床治療或輔助治療手段而用于疾病狀態(tài)下的人的學(xué)科,主要包括營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與咨詢(xún)、臨床營(yíng)養(yǎng)治療、治療膳食與試驗(yàn)膳食、保健膳食等[2]。其中,臨床營(yíng)養(yǎng)治療是20世紀(jì)臨床醫(yī)學(xué)中的重大發(fā)展之一    （共 5200 字）     [閱讀本文] >>