根據(jù)中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會《腸外腸內(nèi)營養(yǎng)指南(2008)》《腸外腸內(nèi)營養(yǎng)操作規(guī)范(2008)》和《歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)篩查指南(2002版)》,營養(yǎng)評估(nutritional assessment)是指臨床營養(yǎng)專業(yè)人員通過膳食調(diào)查、人體組成測定、人 (共 2621 字) [閱讀本文] >>