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乙酰解
中藥學

        是多糖結構鑒定重要反應之一。多糖經(jīng)過乙酰解反應,可以生成乙?;瘑翁呛鸵阴;烟?此種低聚寡糖分子中甙鍵的性質能夠說明多糖的組成,例如纖維素經(jīng)乙酰解反應,除生成乙?;咸烟峭?主要產(chǎn)物是八乙?;w維雙糖,說明纖維    (共 219 字)     [閱讀本文] >>

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