食品追溯技術在保障食品安全中的應用

摘要： 面對食品安全問題的日益凸顯，食品追溯技術作為確保食品安全的關鍵措施，受到了廣泛關注。本文闡述食品追溯技術的發(fā)展背景，剖析食品追溯技術在保障食品安全中的應用，旨在為食品安全監(jiān)管引入新穎視角及方法，加強食品安全監(jiān)管。 ... （共3頁）