2023年食品監(jiān)督抽檢分析及食品風(fēng)險防控建議

摘要： 為了解青島西海岸新區(qū)食品安全狀況，及時發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)險問題，為食品風(fēng)險評估、風(fēng)險預(yù)警、食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)，本文對2023年青島西海岸新區(qū)食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)進行了統(tǒng)計分析。2023年青島西海岸新區(qū)共抽檢食品5 653批次，合格5 454批次，合格率96.48%，不合格199批次，不合格率3.52%，不合格產(chǎn)品主要集中在食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品，不合格項目主要集中在農(nóng)藥殘留、污染物超標(biāo)... ... （共5頁）