果汁飲品中常見(jiàn)微生物污染及其防治對(duì)策研究
摘要: 果汁飲品中微生物污染問(wèn)題日益受到關(guān)注。本文闡述果汁飲品中常見(jiàn)微生物污染類型,分析果汁飲品中微生物污染防治存在的問(wèn)題,并針對(duì)性提出果汁飲品中微生物污染防治對(duì)策,旨在為果汁飲品企業(yè)提升微生物控制水平、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全提供理論指導(dǎo)和實(shí)踐參考。 ...
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