食品添加劑使用標準在食品安全監(jiān)督管理中的應用

摘要： 食品添加劑使用標準是食品安全監(jiān)督管理的基礎，規(guī)范企業(yè)行為、防止濫用是食品添加劑監(jiān)管的重點。盡管我國食品添加劑標準體系在逐步完善，但仍然存在企業(yè)理解不足、標準更新滯后等問題。為解決這些問題，需加強標準宣傳培訓、強化監(jiān)督檢查和執(zhí)法、推動標準更新和完善，并加強社會監(jiān)督和輿論引導，從而提高食品安全監(jiān)管水平，為食品安全監(jiān)管工作提供參考。 ... （共3頁）