數(shù)字聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)在食品安全核酸檢測中的研究進(jìn)展

摘要： 數(shù)字聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(Digital Polymerase Chain Reaction，dPCR)技術(shù)是一種新興的核酸絕對(duì)定量分析技術(shù)，無須標(biāo)準(zhǔn)品和繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，通過極限稀釋樣品和泊松概率分布原理就可以精準(zhǔn)檢測樣本初始的DNA拷貝數(shù)，具有特異性強(qiáng)、靈敏度高和重復(fù)性好的特性，在食品安全核酸檢測領(lǐng)域具有較好的發(fā)展?jié)摿Α１疚慕榻B了dPCR技術(shù)的基本原理和特點(diǎn)，分析了dPCR技術(shù)在食品... ... （共6頁）