藥膳基本知識

所屬欄目:中華藥膳

應(yīng)用、服食藥膳,必須懂得一些有關(guān)藥膳的基本知識。藥膳的基本知識包括:什么是藥膳?藥膳的配伍原則是什么?藥膳的制作方法如何?等等。什么是藥膳?前已述及。這里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),藥膳所用的藥物是指中草藥,即天然的植物藥和少許動 ......(本文共 1913 字 )     [閱讀本文] >>


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