
 納他霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝路線如圖4-6所示。納他霉素發(fā)酵所采用的原料一般采用工業(yè)常用的碳源,如葡萄糖、淀粉等,能被生產(chǎn)菌種緩慢利用的有機(jī)氮源,如大豆蛋白抽提物、酵母抽提物、牛肉膏等。原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為通用發(fā)酵用標(biāo)準(zhǔn),原 (共 2526 字) [閱讀本文] >>
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 納他霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝路線如圖4-6所示。納他霉素發(fā)酵所采用的原料一般采用工業(yè)常用的碳源,如葡萄糖、淀粉等,能被生產(chǎn)菌種緩慢利用的有機(jī)氮源,如大豆蛋白抽提物、酵母抽提物、牛肉膏等。原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為通用發(fā)酵用標(biāo)準(zhǔn),原 (共 2526 字) [閱讀本文] >>