海量資源,盡在掌握
 豆腐干和豆腐片是半脫水的豆制品,它們的含水量均顯著低于豆腐。豆腐干經(jīng)過壓榨脫水、切干而制成,也叫大白干、白豆腐干。選購時以顏色白凈或淺黃色,薄厚均勻,四角整齊,柔軟有勁,無雜質(zhì)無異味的為佳。用手按壓,質(zhì)地細膩,有一 (共 218 字) [閱讀本文] >>