茶葉中含有近500種成分。主要有咖啡因、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物、鞣酸、兒茶素、萜烯類(lèi)、酚類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)、酸類(lèi)、酯類(lèi)、芳香油化合物、糖類(lèi)、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、 (共 226 字) [閱讀本文] >>
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 茶葉中含有近500種成分。主要有咖啡因、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物、鞣酸、兒茶素、萜烯類(lèi)、酚類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)、酸類(lèi)、酯類(lèi)、芳香油化合物、糖類(lèi)、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、 (共 226 字) [閱讀本文] >>