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二、酒吧人員的配制
酒吧從業(yè)指南

        酒吧人員的數(shù)量,通常根據(jù)酒店里酒吧的數(shù)量或是某一個獨體酒吧的實際規(guī)模而定。我們下面就以一個四星級酒店為例,進行具體說明:一個餐廳酒吧(服務(wù)吧),需配備調(diào)酒師3～4人,實習生1～2人;一個大堂吧,需配備調(diào)酒師2～3人,實習生    （共 486 字）     [閱讀本文] >>

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