一、中國(guó)菜概說(shuō)

所屬欄目:養(yǎng)生食譜

中國(guó)菜是指中國(guó)各地區(qū)、各民族各種菜肴的總稱,是需要使用筷子來(lái)享受的饌肴,而且具有歷史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風(fēng)格獨(dú)特等特點(diǎn),也是中國(guó)烹飪文化數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶,在世界上享有盛譽(yù)。據(jù)大量考古資料 ......(本文共 1148 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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