澳洲堅(jiān)果油;儲(chǔ)藏;氧化穩(wěn)定性;脂質(zhì)伴隨物...[繼續(xù)閱讀]

    姜辣素;山茶油;提取;抗氧化;正交實(shí)驗(yàn)...[繼續(xù)閱讀]

    低溫錫箔烘烤;微波;南瓜籽油;脂肪酸組成;貨架期...[繼續(xù)閱讀]

    山桐子蛋白;提取工藝;響應(yīng)面;抗氧化...[繼續(xù)閱讀]

    大豆油;菜籽油;調(diào)和油;脂肪酸組成;主成分分析...[繼續(xù)閱讀]

    奇亞籽油;響應(yīng)面法;超聲波輔助;烘烤預(yù)處理...[繼續(xù)閱讀]

    玉米油;真菌毒素;去除;質(zhì)量安全...[繼續(xù)閱讀]

    油脂進(jìn)口;菜籽油;葵花籽油;亞麻籽油;營養(yǎng)組分...[繼續(xù)閱讀]

    椰子油;加工工藝;功能活性...[繼續(xù)閱讀]

    油茶籽油;炒制工藝;揮發(fā)性物質(zhì);相對(duì)氣味活度值;感官評(píng)價(jià)...[繼續(xù)閱讀]