APP 油茶籽殼;多糖;響應面法;超聲輔助提取;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]
中國油脂2024-02-07
海量資源，盡在掌握
油茶籽殼;多糖;響應面法;超聲輔助提取;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]
甘油二酯;固定化脂肪酶R IM-03;酶法合成;DAG/(DAG+TAG);熔化性質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]
棕櫚油中熔點分提產(chǎn)物;硬脂酸;類可可脂;酶法酯交換;分子蒸餾純化;溶劑結(jié)晶純化...[繼續(xù)閱讀]
植物甾醇;植物甾醇酯;脫水;氧化...[繼續(xù)閱讀]
紅花籽油;營養(yǎng)成分;健康功效...[繼續(xù)閱讀]
蛋黃磷脂;紫蘇籽油;高脂血癥;大鼠;降血脂...[繼續(xù)閱讀]
菜籽餅粕;微生物發(fā)酵;抗營養(yǎng)因子;降解;營養(yǎng)特性改良...[繼續(xù)閱讀]
草原蘇尼特羊腦;磷脂型DHA;sn-2位脂肪酸;脂肪酸組成;DHA含量...[繼續(xù)閱讀]
油茶;乙烯利;種仁含油率;不飽和脂肪酸;可溶性糖;蔗糖;1-氨基-環(huán)丙烷羧酸...[繼續(xù)閱讀]