APP 中國(guó)菜品從來源看,主要由宮廷菜、官府菜、商賈菜、市肆菜、民族菜、寺觀菜、民間菜和外來菜構(gòu)成,此外還有祭祀菜、軍旅菜、食療菜等。這些菜品種類,在明清時(shí)都有發(fā)展變化,其中宮庭菜、官府菜和市肆菜發(fā)展最快,并趨向成熟。 （本文共 4066 字 ） [閱讀本文] >>
海量資源，盡在掌握
中國(guó)菜品從來源看,主要由宮廷菜、官府菜、商賈菜、市肆菜、民族菜、寺觀菜、民間菜和外來菜構(gòu)成,此外還有祭祀菜、軍旅菜、食療菜等。這些菜品種類,在明清時(shí)都有發(fā)展變化,其中宮庭菜、官府菜和市肆菜發(fā)展最快,并趨向成熟。 （本文共 4066 字 ） [閱讀本文] >>
說明： 本文檔由創(chuàng)作者上傳發(fā)布，版權(quán)歸屬創(chuàng)作者。若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)點(diǎn)擊申訴舉報(bào)
