海量資源,盡在掌握
 1.原理以丙酮和石油醚提取食物中的胡蘿卜素及其它植物色素,以石油醚為展開劑進(jìn)行紙層析,胡蘿卜素極性最小,移動速度最快,從而與其它色素分離,剪下含胡蘿卜素的區(qū)帶,洗脫后于450nm波長下定量測定。2.適用范圍參照GB/T5009.83—20 (共 2686 字) [閱讀本文] >>