亞麻籽;功能性食品;文獻計量分析;CiteSpace;可視化分析...[繼續(xù)閱讀]
中國油脂2024-08-19
海量資源,盡在掌握
亞麻籽;功能性食品;文獻計量分析;CiteSpace;可視化分析...[繼續(xù)閱讀]
芝麻;文獻計量分析;CiteSpace...[繼續(xù)閱讀]
棉籽油;環(huán)氧化;催化劑;乳化劑;棉籽油聚酯...[繼續(xù)閱讀]
二氧化碳排放量;碳減排;大豆油脂加工...[繼續(xù)閱讀]
濃香花生油;塑化劑;DEHP;淀粉吸附劑;脫除率...[繼續(xù)閱讀]
樟樹籽仁油;食用安全性;遺傳毒性...[繼續(xù)閱讀]
樟樹籽仁蛋白;醇處理;熱處理;風味...[繼續(xù)閱讀]
大豆油;有機溶劑;脫酸;輔助脫色...[繼續(xù)閱讀]
大豆油;常規(guī)單溫脫臭;降溫脫臭;微量成分;零反式脂肪酸...[繼續(xù)閱讀]
米糠油;精煉加工過程;理化指標;組成成分;微量成分...[繼續(xù)閱讀]